陶瓷器的色澤與胎或釉中所含礦物質成分密切有關，相同礦物質成分因其含量的高低，也可變化出不同的色澤。陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制，只因燒成溫度和氧化程度不同，色有黃、紅棕、棕、灰等色。在粘土中添加其他礦物質成分，也可以燒制成其他色澤，但較少見。而瓷器歷來花色器種豐富，變化多端，現簡介如下：
（1）青瓷：施青色高溫釉的瓷器。青瓷釉中主要的呈色物質是氧化鐵，含量為2％左右。釉由于氧化鐵含量的多少、釉層的厚薄和氧化鐵還原程度的高低不同，會呈現出深淺不一、色調不同的顏色。若釉中氧化鐵較多地還原成氧化亞鐵，那么釉色就偏青，反之則偏黃，這與燒成氣氛有關。燒成氣氛指焙燒陶瓷器時的火焰性質，分氧化焰、還原焰和中性焰三種。氧化焰指燃料充分燃燒生成二氧化碳的火焰；還原焰是指燃料在缺氧過程中燃燒，產生大量一氧化碳及二氧化碳、碳化氫等的火焰；中性焰則介于兩者之間。用氧化焰燒成，釉色發黃；
用還原焰燒成則偏青。青瓷中常以開片來裝飾器物，所謂開片就是瓷的釉層因胎、釉膨脹系數不同而出現的裂紋。哥窯傳世之作表面為大小開片相結合，小片紋呈黃色，大片紋呈黑色，故有金絲鐵線之稱。南宋官窯最善應用開片，且胎薄（呈灰、黑色）、釉層豐厚（呈粉青、火黃、青灰等色）的特點，器物口沿因釉下垂而微露胎色，器物底足由于墊餅墊燒而露胎，稱口紫口鐵足，以此為貴。越窯以產青瓷而馳名世界，其作品呈現一種特別的雨過天晴色，質地如冰似玉，后流傳至國外，成為中國瓷器的代表作。
（2）黑瓷：施黑色高溫釉的瓷器。釉料中氧化鐵的含量在5％以上。商周時出現原始黑瓷，東漢時上虞窯燒制的黑瓷施釉厚薄均勻，釉色有黑、黑褐等數種，至宋代黑釉品種大量出現。其中建窯燒制的兔毫紋、油滴紋、曜變等茶碗，就是因釉中含鐵量較高，燒窯保溫時間較長，又在還原焰中燒成，釉中析出大量氧化鐵結晶，成品顯示出流光溢彩的特殊花紋，每一件細細看去皆自成一派，是不可多得的珍貴茶器。
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優選：陶瓷茶具的種類范文
1、紫砂茶具
紫砂壺第一講究紫砂材質，講究砂質的效果，紫砂礦巖從礦石風化到顆粒狀，然后用石磨碾成帶有顆粒的粉沫，加水練成熟泥，制作茗壺，這種原始的泥料加工方法，能很好地保持砂壺的透氣性，使其日用功能良好，優良的材質顆粒效果使壺的音質為深、沉、沙、啞。
宜興紫砂壺它具有保味功能好，泡茶不失原味;陳茶不餿，暑天越宿不起膩苔等特點;經得起溫度冷熱巨變的特點。這些特點都由于紫砂泥所具有的其他泥所沒有的雙透氣孔結構，正是這種結構使得紫砂壺能比其他材質的茶壺泡出更濃，更香的茶來，與此同時它還能夠較長時間地保存茶水而不變質。
2、白瓷茶具
白瓷以景德鎮的瓷器最為著名，湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的瓷器茶具也各具特色。早在唐代就有假玉器之稱是白瓷。北宋時，景德窯生產的瓷器，質薄光潤，白里泛青，雅致悅目，并有影青刻花、印花和褐色點彩裝飾。到元代，景德鎮的青花瓷聞名于世，并遠銷國外。
3、彩瓷茶具：
彩瓷茶具彩色茶具的品種花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。它的特點是花紋藍白相映成趣，有賞心悅目之感；色彩淡雅幽菁可人，有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉，顯得滋潤明亮，更平添了青花茶具的魅力。
4、青瓷茶具
青瓷茶具晉代開始發展，那時青瓷的主要產地在浙江，最流行的一種叫雞頭流子的有嘴茶壺。宋朝時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達到了鼎盛時期，生產各類青瓷器，包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等，甌江兩岸盛況空前，群窯林立，煙火相望，運輸船舶往返如梭，一派繁榮的景象。
5、黑瓷茶具
黑茶盛行于宋代，宋代福建斗茶之風盛行，斗茶者根據經驗認為建安所產的黑瓷茶盞用來斗茶最為適宜，因而馳名。浙江余姚、德清一帶也曾出產過漆黑光亮、美觀實用的黑釉瓷茶具，最流行的是一種雞頭壺，即茶壺的嘴呈雞頭狀，日本東京國立博物館至今還存有一件，名叫天雞壺，被視作珍寶。
【實用】陶瓷茶具如何使用？
1、茶壺挑選茶壺，好壞規范有四字訣，曰：小，淺，齊，老。茶壺有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的別離，以孟臣，鐵畫軒，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍愛。壺的款式許多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......通常多有鼓形的，取其規矩渾厚故也。壺的色澤也有多種，青花斗彩、四朝三釉......但不論樣式，色澤怎么，最重要的是具有安康和文化底蘊。
2、茶杯茶杯的挑選也有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以烘托茶的色彩；質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊，杯底書若深收藏的若深杯為寶貴，但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯，具有輕盈適中，既契合飲用習氣、也堅持茶香。
3、茶洗形如大碗，深淺色樣許多，烹功夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸沖罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
4、茶盤茶盤是用來盛茶杯的，也有各種樣式，圓月形，棋盤形......但不論什么款式,最重要也是四字訣：寬，平，淺，白。即是盤面要寬，以便就客人人數多寡，能夠放多幾個杯；盤底要平，才不會使茶杯不穩，易于搖晃；邊要淺，色要白，這都是為了烘托茶杯，茶壺，使之漂亮。
【實用】陶瓷茶具簡介范例
陶瓷茶具簡介，文章為您介紹茶具的基本概述、陶瓷茶具的分類、陶瓷茶具的發展歷程等知識！
茶具概述
茶具是指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，托等，古人講究飲茶之道的另一個重要表現，是非常注重陶瓷茶具的本身的藝術，一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變，茶具的品種越來越多，質地越來越精美。
陶瓷茶具的分類
陶瓷茶具的品種很多，按材質化分可分為兩種：瓷質茶具，陶質茶具。其中瓷質茶具主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發展史上，都曾有過輝煌的一頁。
1.陶質茶具
在陶質茶具中，紫砂茶具最為著名。
它興起于北宋之初(然而有明確文字記載的紫砂茶具則見于明代正德年間)，后來逐漸成為別具一格的名優茶具，并盛行于明、清兩個朝代。提梁紫砂壺茶具的由來有個動聽的故事，相傳，北宋著名詩人蘇軾喜好飲茶，在江蘇宜興獨山講學的時候，為了方便在外出時煮茶、飲茶，專門請人燒制了由他自己設計的提梁式紫砂壺，后人便把這種壺命名為提梁壺或東坡壺。蘇軾曾在詩中寫道，銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶，足以看出他對紫砂茶具是十分贊賞的。
與普通的陶器不一樣，紫砂茶具的內部和外部皆不敷釉，而是使用獨特的陶土，也就是紫泥、紅泥和團山泥經過摶制和焙燒制作而成的。紫砂茶具的成品，紫似熟透的葡萄、赤似紅色的楓時、黃似成熟的柑橙、赭似怒放的墨菊，華麗多姿，千變萬化，它有成百上千種不同的造型，正所謂方非一式，圓無一相，而且制作工藝精深，色澤質補無華。能工巧匠或名人大家在壺體上經常用鋼刀代替筆，雕刻山水花鳥的圖案，鐫刻金石書法，令紫砂壺成了一鐘將文學、繪畫、書法、雕刻、金石及造型集中于一體的藝術珍品，使人們在品茶的同時還能欣賞藝術，獲得知識的啟發與美的享受。
如今，我國的紫砂茶具主要產自江蘇宜興，在浙江長興也有出產。
2.瓷質茶具
青瓷茶具
青瓷茶具以浙江生產的質量最好。早在東漢年間，已開始生產色澤純正、透明發光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當規模。宋代，作為當時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產的青瓷茶具，已達到鼎盛時期，遠銷各地。明代，青瓷茶具更以其質地細膩，造型端莊，釉色青瑩，紋樣雅麗而蜚聲中外。16世紀末，龍泉青瓷出口法國，轟動整個法蘭西，人們用當時風靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比，稱龍泉青瓷為雪拉同，視為稀世珍品。當代，浙江龍泉青瓷茶具又有新的發展，不斷有新產品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優點外，因色澤青翠，用來沖泡綠茶，更有益湯色之美。不過，用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來面目，似有不足之處。
白瓷茶具
白瓷茶具有坯質致密透明，上釉、成陶火度高，無吸水性，音清而韻長等特點。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐時，河北邢窯生產的白瓷器具已天下無貴賤通用之。唐朝白居易還作詩盛贊四川大邑生產的白瓷茶碗。元代，江西景德鎮白瓷茶具已遠銷國外。如今，白瓷茶具更是面目一新。這種白釉茶具，適合沖泡各類茶葉。加之白瓷茶具造型精巧，裝飾典雅，其外壁多繪有山川河流，四季花草，飛禽走獸，人物故事，或綴以名人書法，又頗具藝術欣賞價值，所以，使用最為普遍。
黑瓷茶具
黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延續于元，衰微于明、清，這是因為自宋代開始，飲茶方法已由唐時煎茶法逐漸改變為點茶法，而宋代流行的斗茶，又為黑瓷茶具的崛起創造了條件。宋人衡量斗茶的效果，一看茶面湯花色澤和均勻度，以鮮白為先；二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現的遲早，以盞無水痕為上。時任三司使給事中的蔡襄，在他的《茶錄》中就說得很明白：視其面色鮮白，著盞無水痕為絕佳；建安斗試，以水痕先者為負，耐久者為勝。
而黑瓷茶具，正如宋代祝穆在《方輿勝覽》中說的茶色白，入黑盞，其痕易驗。所以，宋代的黑瓷茶盞，成了瓷器茶具中的最大品種。福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等，都大量生產黑瓷茶具，成為黑瓷茶具的主要產地。黑瓷茶具的窯場中，建窯生產的建盞最為人稱道。蔡襄《茶錄》中這樣說：建安所造者最為要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也。建盞配方獨特，在燒制過程中使釉面呈現兔毫條紋、鷓鴣斑點、日曜斑點，一旦茶湯入盞，能放射出五彩紛呈的點點光輝，增加了斗茶的情趣。明代開始，由于烹點之法與宋代不同，黑瓷建盞似不宜用，僅作為以備一種而已。
彩瓷茶具
彩色茶具的品種花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其實是指以氧化鈷為呈色劑，在瓷胎上直接描繪圖案紋飾，再涂上一層透明釉，爾后在窯內經1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。
然而，對青花色澤中青的理解，古今亦有所不同。古人將黑、藍、青、綠等諸色統稱為青，故青花的含義比今人要廣。它的特點是：
花紋藍白相映成趣，有賞心悅目之感；色彩淡雅幽菁可人，有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉，顯得滋潤明亮，更平添了青花茶具的魅力。
陶瓷茶具的發展歷史
直到元代中后期，青花瓷茶具才開始成批生產，特別是景德鎮，成了我國青花瓷茶具的主要生產地。由于青花瓷茶具繪畫工藝水平高，特別是將中國傳統繪畫技法運用在瓷器上，因此這也可以說是元代繪畫的一大成就。元代以后除景德鎮生產青花茶具外，云南的玉溪、建水，浙江的江山等地也有少量青花瓷茶具生產，但無論是釉色、胎質，還是紋飾、畫技，都不能與同時期景德鎮生產的青花瓷茶具相比。明代，景德鎮生產的青花瓷茶具，諸如茶壺、茶盅、茶盞，花色品種越來越多，質量愈來愈精，無論是器形、造型、紋飾等都冠絕全國，成為其它生產青花茶具窯場模仿的對象，清代，特別是康熙、雍正、乾隆時期，青花瓷茶具在古陶瓷發展史上，又進入了一個歷史高峰，它超越前朝，影響后代。康熙年間燒制的青花瓷器具，更是史稱清代之最。
綜觀明、清時期，由于制瓷技術提高，社會經濟發展，對外出口擴大，以及飲茶方法改變，都促使青花茶具獲得了迅猛的發展，當時除景德鎮生產青花茶具外，較有影響的還有江西的吉安、樂平，廣東的潮州、揭陽、博羅，云南的玉溪，四川的會理，福建的德化、安溪等地。此外，全國還有許多地方生產土青花茶具，在一定區域內，供民間飲茶使用。
盛世昌南茶具：在生產過程中，首先將多功能健康陶瓷材料加入到陶瓷坯體中制成能量陶瓷坯體，然后將多功能健康陶瓷材料與釉漿充分融合制成能量瓷釉。經施釉、梯度高溫燒制等工藝制成。
盛世昌南茶具具有抗菌，易潔，活水功效。
盛世昌南茶具不但被沈陽故宮博物館永久收藏，而且皇家瓷系列還被恭王府博物館收藏，被選為國家外事禮品；也是商務禮品，政府禮品，時尚送禮的首選陶瓷禮品，并深入到生活的方方面面，受到大眾的一致推崇。
陶瓷茶具與中國茶的搭配范文
居家擺設，除了注重器具的質地之外，還應注意外觀、造型和顏色等。而對于茶具，只有將它們的功能、質地、色澤三者統一協調，才能選配出完美的茶具，給人帶來審美愉悅。那么，陶瓷茶具與名茶應如何搭配呢？一起看看
陶瓷器的色澤與胎或釉中所合礦物質成分密切相關，而相同的礦物質成分因其含量高低，也可變化出不同的色澤。陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制，只是燒成溫度、氧化程度不同，色澤多為黃、紅棕、棕、灰等顏色。而瓷器的花色歷來品種豐富，變化多端。
茶具的色澤主要指制作材料的顏色和裝飾圖案花紋的顏色，通常可分為冷色調與暖色調兩類。冷色調包括藍、綠、青、白、黑等色，暖色調包括黃、橙、紅、棕等色。茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配。其原則是要與茶葉顏色相配。飲具內壁以白色為好，能真實反映茶湯色澤與明亮度。同時，應注意一套茶具中壺、盅、杯等的色彩搭配，再輔以船、托、蓋，做到渾然一體。如以主茶具色澤為基準配以輔助用品，則更是完美。
各種茶類適宜選配的茶具色澤大致如下：
名優綠茶應選用透色玻璃杯，應無色、無花、無蓋。或用白瓷、青瓷無蓋杯、青花茶具。
花茶應選用青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、茶具。
黃茶應選用奶白或黃釉瓷及黃橙色茶具、蓋碗、蓋杯。
紅茶應選用內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷茶具、蓋杯、蓋碗。
白茶白瓷或黃泥炻器茶具及內壁有色黑瓷。
烏龍茶紫砂茶具，或白瓷茶具、蓋碗、蓋杯。也可用灰褐系列炻器茶具。
【實用】如何挑選陶瓷茶具(匯編)
茶葉，是中國最受歡迎的飲品之一。在中華上下五千年的歷史文化中，茶葉占據著重要的一席之地，為中華歷史描繪了濃墨重彩的一筆。隨著時間的穿梭，泡茶用的茶具更新換代可謂十分迅速。由最早的鐵壺煮茶，到后來用陶瓷茶具泡茶，再后來還有紫砂茶具的流行，接著還有飄逸杯成為時尚。茶具的材質種類多多，可選擇性非常高。可我卻對陶瓷茶具情有獨鐘，或許是喜歡它的潔白，或許是喜歡它的清亮。
在閩南地區，大部分家庭都是用陶瓷茶具泡茶的。在前兩年，經常可以收到朋友公司發放的陶瓷茶具作為新年禮物。近兩年來，派發茶具的公司越來越少了。因此，我們就不得不自己去茶葉市場購買茶具了。
茶具老板極力地為我們推薦紫砂茶具，并一而再再而三地將紫砂壺的優點夸了個遍。我們認真地聽著，點頭稱道，心里卻還是想要購買陶瓷茶具的。
茶壺的材質會影響泡茶的效果。陶瓷茶具可沖泡的茶葉種類非常多，例如綠茶、花茶、鐵觀音、水仙、佛手、苦丁茶、普洱茶等等。陶瓷茶具適合用來品飲輕發酵、高香的茶，如文山包種茶。那么，我們該如何選購優質的陶瓷茶具呢？
在購買陶瓷茶具時，我們應主要對瓷杯本身認真地進行察看，看看器形是否周正，有無變形；釉色是否光潔，色度一致，有無砂釘、氣泡眼、脫釉，如果是青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦，不淺不深。最后，瓷器上不應該有裂紋。
接著，我們便可以根據自身的喜好挑選陶瓷茶具的花色和圖案了。
【實用】挑選陶瓷茶具的幾點方法(匯編)
挑選陶瓷茶具的幾點方法！在購買陶瓷茶具時應主要對陶瓷本身進行察看：器形是否周正，有無變形；釉色是否光潔，色度一致，有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦，不淺不深，有光澤（淺則過火，深則火候不夠；艷則顏色過厚，晦則顏色過薄）。最后要提起輕輕彈叩，再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。
購買陶瓷茶具還要注意陶瓷茶具的環保與質量，好的陶瓷茶具對人體健康有益，劣質陶瓷茶具對人體健康有害，挑選時注意以下幾點：
一、購買陶瓷茶具一定要選擇正規的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定，將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求。
二、購買時要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面，看內壁是否光潔。
三、用鼻子嗅，看是否有異味。
四、在使用前用沸水把餐具煮上5分鐘，或者用食醋浸泡23分鐘，以溶出茶具中含的有毒物質
以上就就是對購買陶瓷茶具的幾點方法，你學會了嗎？
【實用】瓷器茶具之白瓷
我國茶具最早以陶器為主。在瓷器發明之后，陶質茶具就逐漸被瓷質茶具所代替。
瓷器的茶具可以說是現在的主流茶具了。瓷器茶具可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
白瓷，早在唐代就有假玉器之稱。北宋時，景德窯生產的瓷器，質薄光潤，白里泛青，雅致悅目，并有影青刻花、印花和褐色點彩裝飾。
唐代飲茶之風盛行，促進了茶具生產的相應發展，全國有許多地方的瓷業都很興旺，形成了一批以生產茶具為主的著名窯場。各窯場爭美斗奇，相互競爭。據《唐國史補》載，河南鞏縣瓷窯在燒制茶具的同時，還塑造了茶神陸羽的瓷像，客商每購茶具若干件，即贈送一座瓷像，以招攬生意。其他如河北任丘的邢窯、浙江余姚的越窯、湖南的長沙窯、四川大邑窯，也都產白瓷茶具。
陶瓷茶具很實用，可你未必懂買
陶瓷茶具的工藝精美、手感細膩，是適用性最廣的一種茶具了。那么，我們在選購陶瓷茶具時，應該注意什么呢？
陶瓷茶具，應該是適用性最廣的一種茶具了。無論是清雅的綠茶、醇和的紅茶，還是高香的烏龍茶，幾乎所有茶類，都可以用陶瓷茶具來進行沖泡飲用。
不僅如此，陶瓷茶具的工藝精美、手感細膩，而且無毒無害，確實是兼具收藏和實用價值的一種茶器。
那么，我們在選購陶瓷茶具時，應該注意什么呢？
1、看
購買陶瓷茶具時，應對瓷器的口部、頸部以及底部進行查看，看器型是否周正，有無變形；釉色是否光潔，色度一致，有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。
2、摸
摸一摸陶瓷茶具表面、內壁等是否光滑，邊沿薄且厚度均勻，器具表面無裂痕。放在手中掂量時，手感輕盈。
3、嗅
拿起茶具，用鼻子聞一聞，看看有沒有刺鼻的異味。
4、煮
買回陶瓷茶具后，在使用前要用沸水把茶具煮上5分鐘，或者用食醋浸泡2-3分鐘，以溶出茶具中含的有毒物質。
另外，因為很多陶瓷茶具在制作時，為了色彩更加鮮艷，會在顏料里面加入鉛，也就是所謂的陶瓷顏料重金屬。在高溫的狀態下，鉛會滲出，危害人體健康。
選擇陶瓷茶具時，要選擇正規廠家出產的，并盡量不要選擇重墨彩的茶具。簡簡單單的圖案，或者白瓷茶具，其實更襯托茶的顏色，是最適合泡茶的。
如何挑選陶瓷茶具，你學會了嗎？
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